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大櫻桃的保存方法

  大櫻桃不但有非常高的食療價值,還有很高的藥用價值,在我國大櫻桃的品種也有很多,近年來食用大櫻桃的人也越來越多,接下來給大家分享一下大櫻桃的保存方法:
  1、存放溫度:大櫻桃非常怕熱,要把大櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲存。冬天也可以放到陰涼的地方,不建議存放太長時間。還有保存時候不要洗,千萬不要洗,吃多少洗多少。
  2、冷庫保存:大櫻桃冷藏適宜溫度為—1—1℃,相對濕度在90%—95%,在此條件下,貯期可達30—40天
  3、注意大櫻桃的存放時間:大櫻桃的存放時間并不長,以新鮮的大櫻桃而言,一般約可保持3到7天,甚至10天,但建議不宜過長存放。
  4、大櫻桃在入貯前先預冷,進行采后處理包裝,然后入庫貯藏。預冷降溫速度越快貯藏效果越好,入貯前庫溫降至甚至還可以稍低一些,入貯后使果溫迅速降至2℃以下,要保證恒定低溫高濕條件。
  對于大櫻桃來說,要注意保存,不然很容易變質。家庭保存大櫻桃,應將新鮮大櫻桃的進行包裝,然后放入冰箱保鮮柜里就行了。如果大櫻桃不小心沾到水,應該找一個陰涼通風的地方,把櫻桃一個一個擺開,不要成堆。如果沒有冰箱的話,可以放到比較涼的地方或是裝進塑料袋泡到涼水里。
  小編:AL
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